強力粉からドライイーストまでをホームベーカリーにセットし、生地こねコーススタート！

１次発酵まで終わったら打ち粉をした台に取り出し、生地を丸めなおしてラップをして１５分ベンチタイムを取る。

２０センチ×４０センチに伸ばし、レモンスライスとホワイトチョコを散らし長細くなるようにくるくる丸める。

閉じ目をつまんでくっつけ、カードで８等分する。カットした面を上にし天板に乗せ、２次発酵させる。

１８０度で１１分くらい焼く。