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ホットケーキミックスでつくるバナナケーキ
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ホットケーキミックスでつくるバナナケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでつくるバナナケーキ

むさんママ
むさんママ @cook_40129594

ホットケーキミックスはえらいね！

このレシピの生い立ち
小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー…そんなものはホットケーキミックスで作っちゃえー！

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ホットケーキミックスでつくるバナナケーキ

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小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー…そんなものはホットケーキミックスで作っちゃえー！

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材料

角型焼き型1個分
  • バナナ　 2本
  • レモン汁 大さじ1／2
  • 卵 2個
  • サラダオイル 1／4カップ
  • ホットケーキミックス 150g
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作り方

  1. 1

    材料をボールに全部入れる。

    • ホットケーキミックスでつくるバナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    フォークの背などを使ってバナナをつぶしながら混ぜる。バナナはつぶしすぎない。

  3. 3

    焼き型にサラダオイルを塗っておき、2を流し込む。

  4. 4

    180℃で35～40分オーブンで焼く。

    • ホットケーキミックスでつくるバナナケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

サラダ油を計ったあと計量カップをティッシュで拭いて、そのサラダ油が付いたティッシュで焼き型を拭くと、一石二鳥のエコってやつだな。

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むさんママ
むさんママ @cook_40129594
2010/07/07 07:14に公開
おばあちゃん（義母）に畑で野菜をつくってもらい、おいしい野菜を毎日食べている幸せなママでーす。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 卵 ホットケーキミックス

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