チーズ入り！ポテトフライ
boku10 @cook_40052064
じゃがいもを潰してチーズを入れて揚げた、レシピだなんて言うのも厚かましいくらいのもんです。。
でもきっとみんな大好き！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを潰したやつが余ってたので、チーズを入れて揚げました。
チーズ入り！ポテトフライ
じゃがいもを潰してチーズを入れて揚げた、レシピだなんて言うのも厚かましいくらいのもんです。。
でもきっとみんな大好き！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを潰したやつが余ってたので、チーズを入れて揚げました。
アプリでひらく作り方
- 1
めっちゃ簡単です。
じゃがいもを洗って、皮が嫌いな人は剥いて、水分が付いたままでレンジでチン！
- 2
全然茹でる方法でもいいと思います。
要はじゃがいも氏がほくほくになれば何でも。（何でもて）
- 3
マッシャーやら木べらやら臼やらで、じゃがいもを潰します。
多少固まりがあると食感と食べる手の気持ちに変化が。
- 4
3に塩こしょう・バター（マーガリン）を入れて溶かします。
- 5
あとはもう、あれ。
上手いことチーズをじゃがいもで包んで、水→パン粉→水→パン粉の順で2度付けして揚げます。
-
- 6
最後に、パセリで賑やかしたら完成！
コツ・ポイント
自分の手の大きさにより、このサイズになってしまいましたが、もっと小さい方がコロコロしてかわいいかと。コロかわかと。コロかわ。
少ない油で揚げると、写真の様にさいころみたいに揚がってしまいます。
水とパン粉でも十分です！卵もったいない！！
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