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豆腐入り☆アレルギーでも大好きドーナツ！
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豆腐入り☆アレルギーでも大好きドーナツ！-レシピのメイン写真

豆腐入り☆アレルギーでも大好きドーナツ！

ＨＡＹＡコック
ＨＡＹＡコック @cook_40066603

豆腐を入れてるから固くない^^
ミックス粉があれば簡単に美味しい☆
このレシピの生い立ち
ぼくみたいにアレルギーがあっても美味しいものは作れるよ！

豆腐を入れてるから固くない^^
ミックス粉があれば簡単に美味しい☆
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豆腐入り☆アレルギーでも大好きドーナツ！

ＨＡＹＡコック
ＨＡＹＡコック @cook_40066603

豆腐を入れてるから固くない^^
ミックス粉があれば簡単に美味しい☆
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材料

  • ☆ホワイトソルガムお菓子ミックス粉 30ｇ
  • ☆米粉ミックス粉 80ｇ(ごはんｄｅナイス使用)
  • ☆上新粉 80ｇ(生地の固さに合わせて加減)
  • ☆豆腐 40ｇ
  • ☆水 80～100ｃｃ前後　生地がまとまる位に調整して下さい。
  • ☆サラダ油 大1
  • 揚げ油 適量
  • トッピング 色々
  • 打ち粉(上新粉) 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜます。

    • 豆腐入り☆アレルギーでも大好きドーナツ！作り方1写真
  2. 2

    打ち粉をした台で１センチ弱の厚みに生地を伸ばし、型抜きします。

    • 豆腐入り☆アレルギーでも大好きドーナツ！作り方2写真
  3. 3

    170度の油で揚げれば完成です。

    • 豆腐入り☆アレルギーでも大好きドーナツ！作り方3写真
  4. 4

    あとは使える材料で楽しくトッピングしてね～

    • 豆腐入り☆アレルギーでも大好きドーナツ！作り方4写真

コツ・ポイント

ミックス粉の配合はお好みで。どちらかのミックス粉だけでも美味しくできます♪
ミックス粉だけでは甘いので上新粉を足しています。粉の分量をすべてミックス粉にしてもOKです。

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ＨＡＹＡコック
ＨＡＹＡコック @cook_40066603
2010/07/27 03:04に公開
見に来てくれてありがとう！楽しんでいってね!
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このレシピのキーワード

ドーナツ 米粉 上新粉 豆腐

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