Cheesy Cookies

Name: Cheesy Cookies
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Keju Cheddar; 50 gram Mentega; 150 gram Tepung Terigu Protein Rendah; 1 sendok teh Baking Powder

Amalia Nugraha @cook_2009712

Jakarta Selatan

Yang suka keju dan cookies asin monggo silahkan dicoba resep Cheesy Cookiesnya. Diadaptasi dari resepnya Nigella dan disedikit ditambah takaran terigunya karena resep asli terlalu benyek adonannya, hehehe.. Cuma terdiri dari 4 bahan saja dan anda akan mendapatkan cookies enak dan gurih, selamat mencoba ^^

Lebih banyak

Cheesy Cookies

Amalia Nugraha @cook_2009712

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

200 gramKeju Cheddar
50 gramMentega
150 gramTepung Terigu Protein Rendah
1 sendok tehBaking Powder

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Parut Cheddar.
3

Tambahkan terigu, mentega, dan baking powder, kocok hingga kalis. (Di resep aslinya menggunakan food prosessor, tapi karena saya tidak punya food presessor jadinya saya pakai mikser saja, hehe..)
4

Setelah kalis, ratakan adonan menggunakan pin roll setebal 1cm, cetak menggunakan cetakan kue.
5

Atur di dalam loyang, oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15 menit. (Tergantung jenis ovennya juga)
6

Setelah cookies matang, angkat dan dinginkan di cooling rack. Cheesy Cookies siap ditata di dalam toples dan disajikan ^^