Ikan Bakar Rica-rica

Selama ini gak pernah ngolah ikan, karena gak terlalu doyan ikan...begitu nikah suami suka banget makan ikan jdi menu wajib ada....akhirx belajarlah membuat berbagai menu ikan yg sesuai dengan lidah sy...ini dy salah satux...rasa pedasx nampol deh....
Ikan Bakar Rica-rica
Selama ini gak pernah ngolah ikan, karena gak terlalu doyan ikan...begitu nikah suami suka banget makan ikan jdi menu wajib ada....akhirx belajarlah membuat berbagai menu ikan yg sesuai dengan lidah sy...ini dy salah satux...rasa pedasx nampol deh....
Cara Membuat
- 1
* Bersihkan ikan, lalu belah dua dari bagian belakang kepala hingga ekor. lumuri dengan campuran air jeruk nipis dan garam.
* Uleg Cabe hijau dan garam lalu tambahkan minyak kelapa campur hingga rata.
- 2
* Masukkan 2/3 campuran cabe ke bagian belahan secara merata kemudian tutup kembali dan bakar ikan hingga matang. sebelum diangkat ratakan sisa campuran cabe diatas ikan kemudian bakar sebentar, angkat
- 3
Ikan bakar siap dinikmati dengan nasi putih hangat...Rasakan pedasx....hhhmmmm.....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar