Bakso Ayam Komplit Sederhana

Name: Bakso Ayam Komplit Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; 4 siung bawang putih; 1 sdt merica/ lada bubuk; 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung kanji; 1 butir putih telur; 2 batang daun bawang prei; secukupnya Bumbu penyedap & garam; secukupnya Tulang ayam dan kulit untuk kaldu

Putri Novia @cook_6371333

Surabaya

Malem" habis kehujanan laper suami minta dibikinin baso alhasil bahan dikulkas ada ayam 1/2 kg , jadii deh dibikin baso ayam 😍😃🍜

Lebih banyak

Bakso Ayam Komplit Sederhana

Putri Novia @cook_6371333

Surabaya

Malem" habis kehujanan laper suami minta dibikinin baso alhasil bahan dikulkas ada ayam 1/2 kg , jadii deh dibikin baso ayam 😍😃🍜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam
4 siungbawang putih
1 sdtmerica/ lada bubuk
4 sdmtepung terigu
2 sdmtepung kanji
1 butirputih telur
2 batangdaun bawang prei
secukupnyaBumbu penyedap & garam
secukupnyaTulang ayam dan kulit untuk kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling / cincang halus daging ayam tanpa tulang dan kulit.
2

Campurkan bawang putih halus, tepung terigu, tepung kanji dan putih telur.
3

Setelah itu panas kan air bentuk adonan bulat" menjadi bakso.
4

Jika sudah tiriskan dan dinginkan, setelah itu masukan tulang dan kulit ayam untuk kaldu.
5

Tambahkan bawang putih halus dan daun bawang prei cincang halus ke dalam kaldu. Tambah kan garam lada dan penyedap secukupnya. Masukan bakso kedalam kuah. Tunggu hingga mendidih dan siap dihidangkan 😊