SAGU MELON

Name: SAGU MELON
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 helai santan; 100 gram gula pasir; 1 sendok teh garam; 2 lembar daun pandan; 150 gram biji sagu mutiara; 1 liter air; 400 gram melon orange

Arifatus Sholehah @cook_2009471

Tanjung pinang

buka puasa harus dg yang manis, tapi gak harus dg es. :)
#MenuRamadhanku

Lebih banyak

SAGU MELON

Arifatus Sholehah @cook_2009471

Tanjung pinang

buka puasa harus dg yang manis, tapi gak harus dg es. :)
#MenuRamadhanku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

600 helaisantan
100 gramgula pasir
1 sendok tehgaram
2 lembardaun pandan
150 grambiji sagu mutiara
1 literair
400 grammelon orange

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masak santan bersama gula, garam dan daun pandan dalam panci. Aduk santan hingga mendidih, angkat, dinginkan, sisihkan.
2

Didihkana air dalam panci, masukkan biji sagu mutiara. Masak hingga warna sagu bening, angkat, tiriskan. Siram dengan air dingin dan tiriskan kembali.
3

Masukkan sagu ke dalam santan, aduk.
4

Gunakan pengeruk buah, keruk melon bentuk bulat sebesar kelereng, taruh dalam wadah
5

Campurkan melon ke dalam sagu mutiara bersantan. Taruh dalam mangkuk atau gelas saji, siap di hidangkan