簡単☆練乳ミルクパウンドケーキ
モファモファ @cook_40050324
12/14話題入り感謝♪
ミルキーでふわふわなケーキ！
噛めば噛むほどミルクのほのかな甘味♡
焼き上がりあっさりです
このレシピの生い立ち
ミルキー感にこだわって
簡単☆練乳ミルクパウンドケーキ
12/14話題入り感謝♪
ミルキーでふわふわなケーキ！
噛めば噛むほどミルクのほのかな甘味♡
焼き上がりあっさりです
このレシピの生い立ち
ミルキー感にこだわって
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに●の材料を入れ泡立て器で完全にダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 2
１に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる。
- 3
ヘラで切るようにしっかりと混ぜる。（50回くらい）
- 4
型に流す。型をトントンと机に落とし空気を抜く。
- 5
180度に予熱したオーブンに入れる。
- 6
5分程焼いたらいったん取り出し、包丁で真ん中に一直線に線をいれる。（焼き上がりに、しっかりと生地が割れます。
- 7
オーブンに戻し、様子を見ながら２５分前後焼く。（焦げやすいので注意！
コツ・ポイント
練乳とスキムミルクの甘さのみで仕上げます。
甘さ控えめ&あっさりめの風味です。しっとりが好みの方はサラダ油の量を調節してください。
（一晩おくとしっとりします）
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