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あつあつ♡なめこおろし汁
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あつあつ♡なめこおろし汁-レシピのメイン写真

あつあつ♡なめこおろし汁

なつきばぁば
なつきばぁば @cook_40035323

寒い夜は熱々の汁ものが一番♪生姜の効果で体の中からほかほかになります✿
このレシピの生い立ち
生姜と大根おろしを利かせた汁ものが食べたくて。

寒い夜は熱々の汁ものが一番♪生姜の効果で体の中からほかほかになります✿
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生姜と大根おろしを利かせた汁ものが食べたくて。

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あつあつ♡なめこおろし汁

なつきばぁば
なつきばぁば @cook_40035323

寒い夜は熱々の汁ものが一番♪生姜の効果で体の中からほかほかになります✿
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生姜と大根おろしを利かせた汁ものが食べたくて。

寒い夜は熱々の汁ものが一番♪生姜の効果で体の中からほかほかになります✿
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材料

２～３人分
  • なめこ １袋
  • 絹ごし豆腐 150g
  • ☆ダシ汁 500ml
  • ☆酒 大さじ１
  • ☆みりん 大さじ１
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • 大根おろし 大さじ４くらい
  • おろし生姜 適量
  • きざみネギ 適量
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作り方

  1. 1

    なめこはザルに入れ軽く洗っておく。
    大根おろしはキッチンタオル等に包み軽く水気を絞る。

  2. 2

    鍋に☆調味料を入れ煮立ったら適当な大きさに切った豆腐、なめこを入れ火を通す。

  3. 3

    器に盛り大根おろし、おろし生姜、きざみネギを乗せる。
    混ぜて召し上がれ✿

コツ・ポイント

簡単なので特にコツなどありません。

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なつきばぁば
なつきばぁば @cook_40035323
2012/02/14 16:47に公開
愛知県民 名前の通り孫持ちです。　ロシアンMixと思われるレンくんにベタボレです♡（2024.3.10 15歳半で虹の橋を渡りました。）　　【キジトラ猫の会(猫バカの会）】会員№11　　【ダイエットレンジャイ】隊員13号【ホタテ会】隊員13号 　
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このレシピのキーワード

汁 なめこ 大根おろし 酒 絹ごし豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18389199
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