汁なし☆さっぱり坦々うどん
お酢が入っているのでさっぱりです!ピリっとからくておいしいです^^
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家にあるもので作ってみました^^
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フライパンで油は入れずにひき肉を塩コショウ、酒を入れて炒めます。
うどんを茹で、水で洗い水気を切っておきます。
調味料をボールに入れて混ぜます。
炒めたひき肉を3に混ぜます。(肉汁は入れないで下さい)
器にうどんを入れて、白髪ネギ、4をのせて出来上がり♪
お酢の苦手な方はお酢を減らして作って下さいね^^
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