米茄子の一番好きな食べ方♪ すくらんぷしゃす @cook_40057589 超簡単なのにやみつきになる美味しさ☆このレシピの生い立ち母がよく作ってたので昔から食べてました。 もっと読む 超簡単なのにやみつきになる美味しさ☆このレシピの生い立ち母がよく作ってたので昔から食べてました。 もっと読む 米茄子の一番好きな食べ方♪ すくらんぷしゃす @cook_40057589 超簡単なのにやみつきになる美味しさ☆このレシピの生い立ち母がよく作ってたので昔から食べてました。 もっと読む 超簡単なのにやみつきになる美味しさ☆このレシピの生い立ち母がよく作ってたので昔から食べてました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 米茄子 １個 味の素 少々 鰹節 小袋１つ 醤油 約小さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 米茄子を縦半分に切り、身の部分に格子状に切り込みを入れる。注意：皮まで切らないでくださいね！ 2 水をはったボウルに入れてあく抜きしたら、よく水気を拭き取る。 3 油を熱し、表裏返しながら揚げる。表面に焦げ目が付いたら油をきり、皿に移す。注意：揚げる際、油がはねるので気をつけて！ 4 ３の茄子が熱いうちに味の素を振りかけて、鰹節、醤油をかけたら出来上がり♪ コツ・ポイント 醤油は大体の目安です。ささっとかける程度で大丈夫。基本的に身だけ食べます。皮は硬くなければどうぞ♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18420066 コピーしました！ すくらんぷしゃす @cook_40057589 2009/03/19 05:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー つくれぽ、ありがとうございます。 もっと読む このレシピのキーワード かつお節 米なす 似たレシピ その他のレシピ にしきぎ（錦木） 圧力鍋で簡単！ほっくりかぼちゃの煮物 子供や孫に♪柔らか鶏むねスティックフライ 初心者でも超簡単蒸しとうもろこしの作り方 簡単おかず🍚なめこと卵のふわとろ炒め✨️ 鶏ごぼうの炊き込みご飯 簡単★とろ～りクロックムッシュ風トースト ポイント１つで簡単☆フライドオニオン☆ 『塩昆布＋ごま油』小松菜のおひたし ふんわり米粉パン♡ミルクハース♡ 簡単付け合わせにｼﾁｭｰ味マッシュポテト ほうれん草とゆで卵のサラダ 生キャラメル 豆水煮で☆カレーのトッピング https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420066
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