ゼラチンを水で溶かしておく。

鍋に生クリーム、牛乳、板チョコを割り入れ火にかける。

チョコがすべて溶けたら、火を消し、ゼラチンを入れて、混ぜる。

いちご、生クリームを飾って完成。