Tumis Ka-te-pu (kangkung-telur puyuh)

Sudah lama nggak masak tumis kangkung. Kali ini bikinnya yang agak beda, ah. Perpaduan antara saus tiram dan kecap inggris.. Mmm sedapnyee.. (#ipinsvoiceturnon)
Tumis Ka-te-pu (kangkung-telur puyuh)
Sudah lama nggak masak tumis kangkung. Kali ini bikinnya yang agak beda, ah. Perpaduan antara saus tiram dan kecap inggris.. Mmm sedapnyee.. (#ipinsvoiceturnon)
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang putih dan Lombok hijau kemudian tumis hingga layu dan harum.
- 2
Masukkan saus tiram dan kecap inggris. Aduk rata, lalu tuangkan air. Masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas. Aduk-aduk sebentar dan biarkan bumbu meresap.
- 4
Masukkan daun kangkung yang sudah dicuci dan disiangi. Tambahkan garam, gula dan merica. Masak hingga sayur matang.
- 5
Paling pas disantap dengan nasi, tempe goreng dan sambal bawang, hmmm nymnym
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar