Bakpel Keju Moka

Name: Bakpel Keju Moka
Yield: 18 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 50 gram mentega; 2 butir kuning telur; 50 gram keju parut; 1 butir putih telur; 1/2 sendok teh baking powder; secukupnya garam; 1 sendok teh essence moka; 220 ml susu cair; 25 gram gula pasir

Raisha Homemade @cook_2010342

Resep ini adalah pertama kali diajari oleh ibu membuat kue, tks mom......i love you
Seiring majunya jaman..kali ini saya mencoba menambahkan keju dan perasa moka...so, agak beda penampilan dan rasanya ....

Lebih banyak

Bakpel Keju Moka

Raisha Homemade @cook_2010342

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

18 porsi

150 gramtepung terigu
50 grammentega
2 butirkuning telur
50 gramkeju parut
1 butirputih telur
1/2 sendok tehbaking powder
secukupnyagaram
1 sendok tehessence moka
220 mlsusu cair
25 gramgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

campur dan aduk tepung terigu, kuning telur, garam, baking powder kemudian tuang susu cair.
Cairkan mentega,tuang ke adonan tadi.
Aduk hingga rata dan biarkan selama 15 menit.
Kocok putih telur.
Masukkan kocokan putih.
2

masukkan ke dalam adonan
Kocok adonan menggunakan mikser dg kecepatan sedang.
Tuangkan essence moka, keju...aduk kembali.
Panaskan cetakan yg telah diolah
3

Tuang adonan hingga penuh menutup cetakan dan tutup.
Tunggu hingga matang.
Siap disajikan dengan selai, whip cream, ato coklat...hmmmmm