Colourfull tart

My first TART!
sebelumnya sama sekali gak pernah bikin yang namanya TART, kebetulan nih pas suami ultah, pengen buat dan sekalian belajar mainin spuit :)
btw, base cakenya brownies kukus yaa..
Colourfull tart
My first TART!
sebelumnya sama sekali gak pernah bikin yang namanya TART, kebetulan nih pas suami ultah, pengen buat dan sekalian belajar mainin spuit :)
btw, base cakenya brownies kukus yaa..
Cara Membuat
- 1
masukkan telur, gula pasir dan SP ke dalam mixer, kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
- 2
setelah itu turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, masukkan ayakan tepung + coklat bubuk sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, matikan mixer
- 3
tambahkan mocca pasta, coklat blok cair dan mentega cair, aduk dengan spatula sampai benar benar tercampur
- 4
adonan bisa dibagi 2, supaya tartnya jadi 2 tumpuk, kukus +- 20menit atau gunakan tes tusuk aja ya :)
- 5
Angkat dan dinginkan, sisihkan
- 6
kocok buttercream sampai mengembang, bagi jadi 5 bagian, beri pewarna (hijau, orange, ungu, biru dan putih). lebihkan bagian putih utk menutup seluruh permukaan base cake
- 7
setelah adonan dingin, letakkan adonan 1 di alas kue tart, olesi butercream sampai tertutup rapi, baru tumpuk adonan ke 2, olesi lagi dengan buttercream sampai tertutup atas dan sampingnya
- 8
masukkan pewarna adonan ke plastik segitiga, gunakan spuit bintang, hias sesuka hatii :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar