Bolu Green Tea Kukus

Name: Bolu Green Tea Kukus
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur ayam; 2 butir Kuning telur; 55 gram Gula pasir; 70 gram Tepung terigu; 5 gram Tepung maizena; 1 sendok teh SP/Cake emulsifire; 2 sendok teh Greentea powder; 25 gram Mentega, lelehkan; 25 gram White chocolate; 4 tetes Pewarna makanan hijau; 1/2 sendok teh Baking powder

Rachma @cook_2010418

Karena suka banget sama greentea dan lagi ngga ada oven, jadilah saya buat kue bolu greentea ini. Bisa jadi alternatif buat yang ngga punya oven di rumah :D simpel dan enak!

Lebih banyak

Bolu Green Tea Kukus

Rachma @cook_2010418

Karena suka banget sama greentea dan lagi ngga ada oven, jadilah saya buat kue bolu greentea ini. Bisa jadi alternatif buat yang ngga punya oven di rumah :D simpel dan enak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

2 butirTelur ayam
2 butirKuning telur
55 gramGula pasir
70 gramTepung terigu
5 gramTepung maizena
1 sendok tehSP/Cake emulsifire
2 sendok tehGreentea powder
25 gramMentega, lelehkan
25 gramWhite chocolate
4 tetesPewarna makanan hijau
1/2 sendok tehBaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok telur ayam, kuning telur, dan gula pasir hingga halus.
2

Tambahkan SP / cake emulsifire lalu kocok hingga mengembang.
3

Kemudian, tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder, serta bubuk greentea ke dalam adonan. Aduk hingga rata
4

Tuangkan mentega yang sudah dilelehkan, bersama dengan white chocolate, dan tetesan pewarna hijau. Aduk hingga rata.
5

Siapkan loyang yang telah diolesi margarine dan ditaburi tepung agar tidak lengket.
Panaskan dandang untuk mengukus adonan
6

Tuangkan adonan ke dalam loyang, kukus hingga matang ( kurang lebih 25 menit )
7

Sajikan dengan menambahkan parutan keju di atasnya :)