Bistik Daging Cincang

Name: Bistik Daging Cincang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging cincang; 100 gram bawang bombay; 2 lembar roti tawar; 50 ml susu cair; 2 butir telur; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh lada bubuk; 1/2 sendok teh pala bubuk; 1 sendok makan margarin utk menumis; 8 siung bawang merah,haluskan; 500 ml air kaldu; 2 sendok makan saus tomat; 1 sendok makan kecap manis; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh pala; 1/2 sendok teh lada bubuk; 1 sendok makan maizena larutkan dgn sedikit air

imel @cook_2010439

Bistik jugaa bs bikin sendiri dirumah lo,gakk harus beli mahal.. Rasanya jugaa g kalah enak sama yg diresto2,so..lebih puas makannya ^^

Lebih banyak

Bistik Daging Cincang

imel @cook_2010439

Bistik jugaa bs bikin sendiri dirumah lo,gakk harus beli mahal.. Rasanya jugaa g kalah enak sama yg diresto2,so..lebih puas makannya ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

BAHAN BISTIK
500 gramdaging cincang
100 grambawang bombay
2 lembarroti tawar
50 mlsusu cair
2 butirtelur
1 sendok tehgaram
1/2 sendok tehlada bubuk
1/2 sendok tehpala bubuk
BAHAN SAOS
1 sendok makanmargarin utk menumis
8 siungbawang merah,haluskan
500 mlair kaldu
2 sendok makansaus tomat
1 sendok makankecap manis
1 sendok tehgaram
1/2 sendok tehpala
1/2 sendok tehlada bubuk
1 sendok makanmaizena larutkan dgn sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

campur semua bhn bistik aduk rata,bagi adonan menjadi 6 bagian bentuk bulat pipih stbl 1cm
2

panaskan margarin goreng daging bistik 1per1 masak hingga ke 2 belah sisinya matang dg rata angkt..
3

SAOS:panaskan margarin tumis bwg merah halus sampai harum tambahkan air kaldu,saos tomat,kecap manis,garam,lada bu2k,pala bubuk,masak sampai mendidih,sebelum di angkat kentalkan dg larutan maizena,.