ゴースト・ロール

Reret @cook_40042711
ハロウィーン向け、ゴーストののったのり巻きです。乱暴なレシピで申し訳ないんですが作り方は見ての通りです。
このレシピの生い立ち
ハロウィーンパーティでずらりと並べたらいいかな〜と思いつきました。
ゴースト・ロール
ハロウィーン向け、ゴーストののったのり巻きです。乱暴なレシピで申し訳ないんですが作り方は見ての通りです。
このレシピの生い立ち
ハロウィーンパーティでずらりと並べたらいいかな〜と思いつきました。
作り方
- 1
炊きあがった御飯にふりかけ、野菜等で色や味をつける。写真のグリーンはパセリ御飯です。
- 2
お好みの具でのり巻きをつくり、切って並べる。
- 3
茹でたうずらの卵をのせていく。
- 4
卵に黒ごま等で目、海苔で口をつけます。爪楊枝やピンセットを使い水やマヨネーズを微量つけるとラクです。
- 5
白い御飯で手をつけます。ここはちょっと忍耐が必要ですが楊枝等で。(100コ作ったときははぶきました!)
コツ・ポイント
うずらの卵は形にもよりますし、のり巻きの具が柔らかければそのままでもいいかと思いますが、卵の底部分を少しカットすると安定しやすくなります。
御飯には色があった方が卵が目立ちます。多めの黒米+白米で炊いた色ももスプーキーでおすすめです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18531093



