Rainbow Ogura Cake

Rainbow selalu cantik, gemes lihat nya. Masih pakai resep nya mbak Rose Shanty. Kelembutan Ogura memang selalu menjadi daya tarik tersendiri. Di
Rainbow Ogura Cake
Rainbow selalu cantik, gemes lihat nya. Masih pakai resep nya mbak Rose Shanty. Kelembutan Ogura memang selalu menjadi daya tarik tersendiri. Di
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang uk 18, alasi kertas baking. Siapkan oven dan masukkan loyang lebih besar diisi air setinggi 1cm.
- 2
Campur bahan A jadi satu, kemudian kocok pakai whisk sampai rata dan licin, sisihkan.
- 3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula bertahap sampai tahap softpeak.
- 4
Tuang adonan putih telur ke dalam adonan A bertahap, aduk balik dengan spatula sampai rata dan homogen. Nyalakan kompor / oven.
- 5
Bagi adonan menjadi 6 dan beri warna, aduk rata. Kemudian tuang adonan ke loyang tepat ditengah-tengah loyang. Mulai dari warna ungu, biru, hijau, kuning, oren dan merah.
- 6
Masukkan loyang ke dalam oven, di atas loyang berisi air tadi. (Sistem Au Bin Marie). Kemudian oven selama kurang lebih 75 menit, api kecil sedang, sesuaikan oven masing-masing.
- 7
Setelah matang, angkat, dan langsung balikkan di cooling rack, biarkan dingin.
- 8
Setelah dingin, balikkan lagi di talenan dan potong-potong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)