إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
احط كل مقادير العجينة ع بعض لحد ما تبقا عجينة متماسكة و اغطيها و اسيبها ترتاح نصف ساعة
- 2
اكون جبت البصلة بشرتها و حمرتها في السمنة و عليها شويه بهارات لحمة و تتحمر لحد ما لونها يغمق و اطلعها في طبق بالسمنة و اقعد افرمها ب المعلقة لحد ما تبقا عجينة
- 3
بعد ما ترتاح العجينة افردها و ارش كمية دقيق عشان متلزقش في بعض و الفها رول و اقطع و اللي عندهم مكينة تقطيع المكرونة تبقا اسهل ليهم
- 4
اجيب حلة فيها مياه و شوية زيت ورشة ملح و لما تغلي احط المكرونة و تعرفي انها استوت تجيبي مكرونة و لما تقطعيها تلاقي اللي جوة غامق و اللي برة فاتح تسيبيها تستوى كمان لحد لما تلاقي اللون فاتح
- 5
لما تستوى تغسليها و تصفيها و تجيبي حلة تحطى فيها 2 كوب الا ربع مياه و البهارات و لما تغلي تحطى المكرونة و تقلبيها و تجيبي البصل اللي عملتيه و تحطيه عليها و تقلب و بالهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Amira El-Nagar يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات