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ほうれん草と卵のごまあえ?
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ほうれん草と卵のごまあえ?-レシピのメイン写真

ほうれん草と卵のごまあえ?

LATTE★
LATTE★ @cook_40057296

ほうれん草のごま和えに飽きたらコレ♥
大量に消費できますよ~♪
味付けはドレッシングにおまかせで、失敗ナシ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんいただいたので♪

ほうれん草のごま和えに飽きたらコレ♥
大量に消費できますよ~♪
味付けはドレッシングにおまかせで、失敗ナシ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんいただいたので♪

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LATTE★
LATTE★ @cook_40057296

ほうれん草のごま和えに飽きたらコレ♥
大量に消費できますよ~♪
味付けはドレッシングにおまかせで、失敗ナシ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんいただいたので♪

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大量に消費できますよ~♪
味付けはドレッシングにおまかせで、失敗ナシ★
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材料

2~3人分
  • ほうれん草 1束
  • 卵 2個
  • 和風ごまのドレッシング 大さじ4くらい
  • 醤油(しぼる用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を下ゆでし、水にとる。

  2. 2

    ほうれん草を水からあげ、まとめて軽くしぼる。
    まな板の上に置き、醤油をふりかけ、再度よく水気をしぼる。

  3. 3

    いり卵を作る。

  4. 4

    あとは食べやすい長さに切ったほうれん草といり卵を合わせ、ドレッシングをまわしかけてあえればできあがり~♥

  5. 5

    このドレッシングを使用しています♪

    • ほうれん草と卵のごまあえ?作り方5写真

コツ・ポイント

①ちょっと味が濃いかな?ってくらいがちょうどいいです。少し時間が経つと、味が薄くなってきます。
②いり卵を作る際、少量のマヨネーズを一緒に混ぜて作ると、ふわっとしたやわらかいいり卵になります♥

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LATTE★
LATTE★ @cook_40057296
2009/05/03 14:51に公開
友人の勧めで、初めてシフォンケーキを作ってから、ケーキ作りに目覚めました!2人の男の子のママ業の合間にちょこちょこ作っています。そのせいか、最近体重が2キロ増えました。。。
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このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草 卵 ゴマ

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