ほうれん草と卵のごまあえ？
LATTE★ @cook_40057296
ほうれん草のごま和えに飽きたらコレ♥
大量に消費できますよ～♪
味付けはドレッシングにおまかせで、失敗ナシ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんいただいたので♪
ほうれん草と卵のごまあえ？
ほうれん草のごま和えに飽きたらコレ♥
大量に消費できますよ～♪
味付けはドレッシングにおまかせで、失敗ナシ★
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんいただいたので♪
作り方
- 1
ほうれん草を下ゆでし、水にとる。
- 2
ほうれん草を水からあげ、まとめて軽くしぼる。
まな板の上に置き、醤油をふりかけ、再度よく水気をしぼる。 - 3
いり卵を作る。
- 4
あとは食べやすい長さに切ったほうれん草といり卵を合わせ、ドレッシングをまわしかけてあえればできあがり～♥
- 5
このドレッシングを使用しています♪
-
コツ・ポイント
①ちょっと味が濃いかな？ってくらいがちょうどいいです。少し時間が経つと、味が薄くなってきます。
②いり卵を作る際、少量のマヨネーズを一緒に混ぜて作ると、ふわっとしたやわらかいいり卵になります♥
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