Donat Ala Bunda Rara

Name: Donat Ala Bunda Rara
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra); 2 butir Telur ayam; 4 sendok makan Gula Pasir; 3 sendok makan Margarin; 1/2 bungkus Fermipan ukuran 11 g; 1 sendok teh Garam; 200 cc Air; 3 sendok makan Susu Bubuk; secukupnya Toping (gula halus, meises, coklat, atau keju) sesuai selera

Rara Sakhaira @cook_2010556

🏠 Yogyakarta

Ceritanya dah lama pengen donat tapi blm kesampaian ya udah bikin sendiri.

Lebih banyak

Donat Ala Bunda Rara

Rara Sakhaira @cook_2010556

🏠 Yogyakarta

Ceritanya dah lama pengen donat tapi blm kesampaian ya udah bikin sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

10 porsi

500 gramTepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
2 butirTelur ayam
4 sendok makanGula Pasir
3 sendok makanMargarin
1/2 bungkusFermipan ukuran 11 g
1 sendok tehGaram
200 ccAir
3 sendok makanSusu Bubuk
secukupnyaToping (gula halus, meises, coklat, atau keju) sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Campur telur gula dan garam kocok dengan sendok. Masukkan mentega aduk rata.
2

Larutkan fermipan dengan 1 sdm air tunggu sampai berbuih dan tercampur.
3

masukkan tepung dan susu aduk rata. Tambahkan air dan fermipan yg sudah dilarutkan tadi. Uleni sampai kalis (tercampur rata). Diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain atau plastik.
4

bagi adonan menjadi bulatan-bulatan yang besarnya sesuai selera buat lubang ditengahnya dengan cetakan atau dengan jari. letakkan dalam loyang yang sudah dilapisi tepung. diamkan kurang lebih 30 menit.
5

goreng dengan minyak banyak. Beri toping sesuai selera. Bisa gula halus, coklat maupun keju. Siap dihidangkan.