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白菜とベーコンのクリームスープパスタ♪
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白菜とベーコンのクリームスープパスタ♪-レシピのメイン写真

白菜とベーコンのクリームスープパスタ♪

クラリーヌ
クラリーヌ @cook_40179517

家にあるもので、簡単スープパスタ♪白菜の甘みがウマ☆ほっこりポカポカ☆心も体もあったまる優しい味ですよ~(^-^)/
このレシピの生い立ち
家でもスープパスタが食べたいっ!!よし、作っちゃおう!と思ったので(^^)♪

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白菜とベーコンのクリームスープパスタ♪

クラリーヌ
クラリーヌ @cook_40179517

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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • 白菜 5~6枚
  • ベーコン 3枚
  • えのき 1/3袋程度
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 150ml
  • バター(マーガリンでも可) 10g
  • パスタのゆで汁(お湯・水でも可) お玉4杯分程度
  • コンソメ 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    大きな鍋にお湯をたっぷり沸す。

  2. 2

    お湯を沸かす間に、まず白菜・えのき・ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、2の材料を炒める。また、ここら辺でお湯が沸くと思うので、パスタを投入。表示の2分短くゆでる。

  4. 4

    白菜がしんなりしてきたら、小麦粉を入れ、よく混ぜる。よくなじんだら、少しずつ牛乳を注ぎいれる。

  5. 5

    牛乳がなじんだら、横のパスタを茹でているお鍋から、お湯を拝借。コンソメと塩コショウで味付けし、煮る。

  6. 6

    ここらでパスタが茹で上がると思うので、ザルにあげ、そのまま5のフライパンに投入。パスタをほぐす。

  7. 7

    2分ほど煮たら、できあがり☆

  8. 8

    お好みでブラックペッパーをふりふりしてもOKです♪

コツ・ポイント

とろけるチーズを入れたり、コーンを入れてもおいしいかも♪めちゃめちゃ短時間で簡単に作れます!

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クラリーヌ
クラリーヌ @cook_40179517
2010/11/14 10:58に公開
5人姉弟の母♡簡単で時短で美味しく栄養満点なご飯を作りたい♪食事で楽しい家族の時間を、そして家族の健康な毎日を♡
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このレシピのキーワード

パスタ 白菜 えのき ベーコン バター 牛乳 小麦粉

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