Hokaido Chifon Cupcakes

Name: Hokaido Chifon Cupcakes
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr Kuning Telur; 20 gr Gula pasir; 35 ml Minyak sayur; 60 gr Susu cair; 70 gr Terigu; 3 btr Putih telur; 25 gr Gula halus; 1 sdm Terigu; 1 sdm Custard powder; 4 sdm Gula pasir; 200 gr Susu cair; 1 btr Kuning telur; cukupnya Essens vanila; 1 sdm Margarin

Winda Prameswari @cook_2010711

Thanks kak Shue for this deliciouse receip

Lebih banyak

Hokaido Chifon Cupcakes

Winda Prameswari @cook_2010711

Thanks kak Shue for this deliciouse receip

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

1 porsi

Cakes
3 btrKuning Telur
20 grGula pasir
35 mlMinyak sayur
60 grSusu cair
70 grTerigu
3 btrPutih telur
25 grGula halus
Custard Filling
1 sdmTerigu
1 sdmCustard powder
4 sdmGula pasir
200 grSusu cair
1 btrKuning telur
cukupnyaEssens vanila
1 sdmMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

CAKE
2

Kocok kuning telur dan 20 gr gula menggunakan bhaloon whisk sampai bertukar warna menjadi kuning pucat
3

Masukkan minyak sayur. Aduk rata
4

Masukkan susu cair. Aduk rata
5

Masukkan terigu. Aduk rata.
Sisihkan
6

Kocok putih telur menggunakan mikser sampai soft peak
7

Masukkan gula halus sedikit2 sambil terus di mikser sampai hard peak
8

Masukkan kocokan putih telur sedikit2 ke adonan kuning telur. Aduk lipat menggunakan spatula hingga semuanya tercampur rata
9

Masukkan dalam paper cup
10

Oven secara au bin marie hingga matang
11

Custard filling
12

Campur semua bahan sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil
13

Masak hingga mengental menggunakan api kecil sambil terus di aduk biar tidak mutung. Dinginkan
14

Masukkan ke dalam plastik segi tiga
15

Ambil 1 buah cake. Isi dengan custard filling

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Winda Prameswari @cook_2010711

pada 28 November 2014 11.24

Dapurku adalah soulmateku. Inspirasiku dan tempat favorit saat harus merefresh fikiran dari segala penatnya aktivitas. Semoga bisa menginspirasi teman2

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cupcake Gula Kuning Telur Susu Cair Sayuran Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya