人参は皮をむいて１cm程の輪切り、大きければ更に半分に切る。

水に濡らしたクッキングシートで包み、人参をチンする。柔らかくなるまで。

耐熱容器になるべく重ならないように人参を並べ、バターと※をいれて混ぜる。ラップをかけて更に1分チン。

取り出して全体にからむようにまぜる。カレー粉を2～３振り加えて更に全体をなじませる。30秒ほどチンして完成。