إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للعجينه ، نذوب الخميره والسكر في مويا دافي ونغطيها عشر دقايق في مكان دافي ، ونضيف باقي المقادير ونعجنها ونخليها تتخمر نص ساعه.
- 2
على بال م تتخمر العجينه يتتبل الدجاج ؛ صدر دجاج مقطع ٦ قطع تقريبا ، تنخلط المقادير حق التتبيله كويس وتنحط ف طاوه-مقلاة- فيها شوية زيت زيتون وتتغطى لين تستوي وبعدين يتقطع قطع صغار.
- 3
بنفس المقلاه ، يتشوح الجزر والبطاطس المبشوره وتتغطى وعلى نار هاديه لين تقرب تستوي وينحط البهارات والملح ،وتتقلب كويس الى مستوى النضج.
- 4
ينضاف الدجاج المقطع الى الجزر والبطاطس ويمتزج جيدا وتغلق النار.
- 5
تنفرد العجينه للسمك المطلوب وتنضاف فالصينيه ، استخدمت صينية التارت ، وضعت زيت ورشة سميد للقرمشه.
- 6
بعد م تنحط فالصينيه ، توضع الجبن السائل ، وبعدها الدجاج والجزر والبطاطس ، وتدخل للفرن من تحت الى ان تستوي
- 7
عند الاستواء من تحت وضعت الجبن وشغلت من الاعلى لحد اذابة الجبن التشدر ، وبس بالعافيه.
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات