Martabak Manis

Name: Martabak Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 150 ml air; 1 butir telur; 1 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; sedikit garam halus; 1/2 sdt vanilli; 6 sdm susu kental manis; secukupnya bhn olesan mentega; secukupnya susu kental manis; secukupnya coklat meses seres; secukupnya kacang tanah sangrai buang kulitnya tumbuk

Farhani @cook_2011055

Makanan ini di sukai tua dan muda..

Lebih banyak

Martabak Manis

Farhani @cook_2011055

Makanan ini di sukai tua dan muda..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

100 grtepung terigu
2 sdmgula pasir
150 mlair
1 butirtelur
1 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
sedikitgaram halus
1/2 sdtvanilli
6 sdmsusu kental manis
secukupnyabhn olesan mentega
bahan topping
secukupnyasusu kental manis
secukupnyacoklat meses seres
secukupnyakacang tanah sangrai buang kulitnya tumbuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Ayak tepung terigu dan baking powder .
Masukan gula aduk rata , tambahkan telur , soda kue , 6 sdm susu kental manis dan garam aduk rata .
2

Tuangkan air sedikit" sambil di kocok dgn kecepatan rendah 15 menit sampai lembut diamkan 1 jam
3

Tambahkan 1/2 sdt baking powder aduk rata .
Tuangkan ke teflon yg sdh d panaskan dgn api sedang selama 15 menit biarkan berbusa kecilkan api biarkan sampai berlubang .
tabur dgn gula pasir .
Tutup biarkan hingga mateng .
4

Angkat olesi dgn mentega .
taburi dgn kacang tanah yg sdh d tumbuk dan kasih susu kental manis dan coklat meses seres .
5

Lipat , siap d hidangankan .
Selamat mencobanya