Bolu pandan

Bolu ini gampang bikinnya. Irit telur, cuma 4 doank, ga pake butter jg jd lebi murah yaa buibu modalnya hiihiiiihii. Saya bikinnya pake pasta pandan asli yg dijus sendiri. Wanginya jgn ditanyaa, sampe ke tetangga 😂. Teksturnya ringan bgt dan ga cukup sepotong, dua potong😆 cuss dicoba yaaa
Bolu pandan
Bolu ini gampang bikinnya. Irit telur, cuma 4 doank, ga pake butter jg jd lebi murah yaa buibu modalnya hiihiiiihii. Saya bikinnya pake pasta pandan asli yg dijus sendiri. Wanginya jgn ditanyaa, sampe ke tetangga 😂. Teksturnya ringan bgt dan ga cukup sepotong, dua potong😆 cuss dicoba yaaa
Cara Membuat
- 1
Nyalakan oven 170°C. Oles loyang tulban dgn margarin/minyak sayur dan taburi tepung sedikit. Sisihkan.
- 2
Campur dalam 1 wadah pasta pandan, santan kara, minyak sayur dan garam. Sisihkan.
- 3
Kocok telur dan gula halus sampai putih, mengembang, kental berjejak (15-20mnit)
- 4
Tambahkan terigu dan aduk balik perlahan sampai semuanya tercampur rata.
- 5
Tambahkan campuran adonan pasta pandan tadi, dan aduk balik kembali.
- 6
Tuangkan kedalam loyang tulban, ketuk2 dulu sebelum masuk oven dan masukkan oven 170°C selama 50menit atau tergantung oven masing2.
- 7
Teksturnya ringan bgt, ga bikin eneg.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar