Pempek Lenjer Dos

Name: Pempek Lenjer Dos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm munjung tepung terigu; tepung sagu (sampai adonan bisa dibentuk); 300 ml air putih; 5 siung bawang putih haluskan (kalau suka bisa lbh banyak); secukupnya garem & kaldu jamur; 1 butir telur ayam kocok lepas; air+minyak utk merebus pempek

dapur mama keiko @maini

semarang

ceritanya cuko msh banyak di rmh, sementara persediaan pempek ikan sdh menipis. cek kulkas ga ada ikan tenggiri,akhirnya muncullah ide bikin pempek dos ini

Lebih banyak

Pempek Lenjer Dos

dapur mama keiko @maini

semarang

ceritanya cuko msh banyak di rmh, sementara persediaan pempek ikan sdh menipis. cek kulkas ga ada ikan tenggiri,akhirnya muncullah ide bikin pempek dos ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 sdm munjungtepung terigu
tepung sagu (sampai adonan bisa dibentuk)
300 mlair putih
5 siungbawang putih haluskan (kalau suka bisa lbh banyak)
secukupnyagarem & kaldu jamur
1 butirtelur ayam kocok lepas
air+minyak utk merebus pempek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air 300ml,baput,garem,kaldu jamur sampai mendidih, masukan tepung terigu dan aduk dengan spatula hingga kalis
2

Dinginkan adonan. setelah dingin campur dengan kocokkan telur dan aduk hingga kalis
3

Campur adonan dengan tepung sagu hingga adonan menjadi mudah dibentuk
4

Panaskan air+sedikit minyak di panci untuk merebus pempek
5

Rebus pempek hingga mengapung
6

Angkat tiriskan
7

Lebih enak sajikan mpek mpek dengan digoreng terlebuh dahulu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapur mama keiko @maini

pada 24 Januari 2017 05.49

semarang

💚 cooking.......masak itu seni, masak itu obat, masak itu hiburan, masak itu mood boster, bisa masak itu anugerah dan dengan memasak kita jd lebih menghargai apa yg kita makan karena kita tau prosesnya....

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya