こんにゃくと豚肉のピリ辛煮

こんにゃくと豚肉のピリ辛煮-レシピのメイン写真

こんにゃくと豚肉のピリ辛煮

管栄★shiori @cook_40165847

豚肉をいれることで、肉の旨味がでて砂糖なども少なくていけます！
このレシピの生い立ち
なんとなくできあがったレシピ(*^^*)

豚肉をいれることで、肉の旨味がでて砂糖なども少なくていけます！
このレシピの生い立ち
なんとなくできあがったレシピ(*^^*)

もっと読む

こんにゃくと豚肉のピリ辛煮

管栄★shiori @cook_40165847

豚肉をいれることで、肉の旨味がでて砂糖なども少なくていけます！
このレシピの生い立ち
なんとなくできあがったレシピ(*^^*)

豚肉をいれることで、肉の旨味がでて砂糖なども少なくていけます！
このレシピの生い立ち
なんとなくできあがったレシピ(*^^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2〜3人

豚肉 6〜切れ
こんにゃく 1/2枚
玉ねぎ半玉
醤油大さじ2
料理酒大さじ2
みりん大さじ1
七味唐辛子適量

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎを少し大きめにきります。
こんにゃくは角切り、あるいは板切でくるりんぱ。
※くるりんぱの方法は下に載せてます
2
こんにゃくは臭みを取るために湯がいてます。
もちろん湯通しするたけでも違います！
3
玉ねぎは少しシャキッと歯応えも残したいので、弱火で蒸らしました。
4

玉ねぎが半透明くらいになったところで、湯がいたこんにゃくと豚肉を入れていきます
5
調味料を入れて煮込むと出来上がり
※汁気が少なく、味が濃く過ぎた場合、水を少しいれてあげると⭕

コツ・ポイント

甘さが足りないときは砂糖をいれてみるのもありです！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

管栄★shiori @cook_40165847

2017/01/18 23:54に公開

管理栄養士/フードスペシャリスト/NR・サプリメントアドバイザー料理をもう少しうまくなるためにもつくれぽ？？からはじめていければなぁーって(’-’*)♪

もっと読む

このレシピのキーワード

豚肉こんにゃく酒玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ