Makaroni schotel

Name: Makaroni schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr makaroni, rebus matang; 2 sdm tepung terigu; 1 bawang bombay kecil cicang halus; 2 siung bawang putih cincang halus; 50 gr daging giling; 2 butir telur kocok lepas; 300 ml susu cair; 100 gr keju parut; beberapa helai keju mozzarella; 1 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdt gula; 1 sdt pala bubuk; 1 sdt kaldu bubuk

Fara Alattas @cook_5563290

Cibinong Kab. Bogor

Makaroni schotel

Fara Alattas @cook_5563290

Cibinong Kab. Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmakaroni, rebus matang
2 sdmtepung terigu
1bawang bombay kecil cicang halus
2 siungbawang putih cincang halus
50 grdaging giling
2 butirtelur kocok lepas
300 mlsusu cair
100 grkeju parut
beberapa helaikeju mozzarella
1 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdtgula
1 sdtpala bubuk
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombai dgn margarin sampai wangi, masukkan tepung terigu, aduk sampai berbutir"
2

Masukkan perlahan susu, sambil diaduk, lalu masukkan makaroni, aduk lagi
3

Masukkan daging, keju parut, dan telur, aduk hingga matang, lalu angkat
4

Masukkan ke dalam cetakan, panggang di oven 20 menit dgn api bawah, lalu tambahkan mozzarella diatasnya, oanggang lagi sebentar dgn api atas sampai mozzarella nya meleleh
5

Angkat dan sajikan 😀