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簡単！美味！ミニサーターアンダギー
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簡単！美味！ミニサーターアンダギー-レシピのメイン写真

簡単！美味！ミニサーターアンダギー

もんちっちもんちっち
もんちっちもんちっち @cook_40187734

食べだしたらほんと止まりません！友人によく「どうやって作るの！？」と聞かれます。是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
沖縄旅行に行ったときに体験で作りました。それから虜になりました。

食べだしたらほんと止まりません！友人によく「どうやって作るの！？」と聞かれます。是非お試しを♪
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沖縄旅行に行ったときに体験で作りました。それから虜になりました。

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簡単！美味！ミニサーターアンダギー

もんちっちもんちっち
もんちっちもんちっち @cook_40187734

食べだしたらほんと止まりません！友人によく「どうやって作るの！？」と聞かれます。是非お試しを♪
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沖縄旅行に行ったときに体験で作りました。それから虜になりました。

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材料

３０個ぐらい
  • 薄力粉 200グラム
  • 砂糖 100グラム
  • 卵 1個
  • サラダオイル 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • サラダオイル 適量（手に付ける用）
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作り方

  1. 1

    卵・砂糖・サラダオイルを泡だて器で混ぜる

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを振るいいれ、さっくり切るようにしっかり混ぜる。こなっぽさがなくなるまで。

  3. 3

    直径2センチぐらいに丸める。丸めるときに手にサラダオイルを塗っておくとスムーズにいきます。

  4. 4

    低温でじっくり揚げる。ぱっくり割れてきたところが色づいてきたら完成！

コツ・ポイント

特にありませんが、混ぜるときにちょっと力がいるくらいです。サーターアンダギーはミニのほうがすぐに揚がるし、美味しいです！

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もんちっちもんちっち
もんちっちもんちっち @cook_40187734
2009/06/09 01:27に公開
ただいま３人の子育てに奮闘中。育児の合間に料理するのが趣味です。つくれぽばっかですが、少しずつレシピを増やしていきたいです。
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このレシピのキーワード

サーターアンダギー 薄力粉 卵

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