Perkedel Tahuuu

J.V. Herawati @cook_6323910
Bosan dengan menu tahu yang cuma di goreng aja? Yuk kita olah...
Perkedel Tahuuu
Bosan dengan menu tahu yang cuma di goreng aja? Yuk kita olah...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumbuk halus tahu, pindahkan ke wadah lain.
- 2
Tambahkan telur, garam, lada, terigu dan daun bawang, aduk rata.
- 3
Bentuk tahu seperti perkedel dengan bantuan sendok, lalu goreng sampai kecoklatan.
- 4
Tips 1a: hati2 dengan penambahan garam, terkadang tahu sudah asin shg tidak perlu lagi penambahan garam.
- 5
Tips 2 : penambahan terigu untuk mengikat tekstur tahu yg mudah buyar. Penambahan terigu ini optional, boleh pakai boleh tidak.
- 6
Happy cooking :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1874384




Komentar