カーズのバースデイケーキ♪マックイーン
車が大好きな息子の3歳のお誕生日に♪
ホットケーキ味なので、初めての方でもとっても簡単に立体ケーキが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
車といちごが大好きな息子のバースデー♪
企画勝ちで、こちらが大丈夫か？！と思うほどの勢いで食べてくれました（*^о^;）
嬉しい笑顔というよりも、食べっぷりで気に入ってくれたのが分かりました。
立体効果抜群です！（*^о^*）
カーズのバースデイケーキ♪マックイーン
車が大好きな息子の3歳のお誕生日に♪
ホットケーキ味なので、初めての方でもとっても簡単に立体ケーキが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
車といちごが大好きな息子のバースデー♪
企画勝ちで、こちらが大丈夫か？！と思うほどの勢いで食べてくれました（*^о^;）
嬉しい笑顔というよりも、食べっぷりで気に入ってくれたのが分かりました。
立体効果抜群です！（*^о^*）
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、しっかりと泡立てる。（ポタッとかなり白くなるまで頑張って泡立てて下さい）
-
- 2
ホットケーキミックスをふるいながら加え、ゴムべらで混ぜる。底からすくうようにして、さっくりと。
- 3
粉っぽさがなくなったら、溶かしバターを加えて混ぜる。
混ぜ終わったら、予熱後のオーブンに入れ、170℃で３０分焼く。 - 4
型からはずし、厚みを半分に切る。
熱を冷ます間に、生クリームを泡立てる。 -
- 5
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、とろりと6分立てに泡立てる。半分を冷蔵庫に入れ、半分を角が立つ程度の8分立てに泡立てる。
-
- 6
いちご１パックを全て、表面に飾るものと中に挟むものに切り分ける。１粒４面を薄く切り取り（飾り用）残りは半分にする。
-
- 7
8分立てクリーム半分を塗ってフルーツをのせ、その上に残りの半分のクリームを挟み、パンケーキでサンドする。
-
- 8
丸型の両端を切り取り、本体の上に乗せる。（パンケーキ３枚とフルーツクリーム2段の幅で）
-
- 9
残りのパンケーキ１枚を、バックの羽に見立てて斜めに切り込みを入れ、飾る。
-
- 10
フロントガラスの位置になる部分を少しカットするなどして、全体の形を整える。（クリームを塗る前に修正しておいて下さい）
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- 11
冷蔵庫に入れておいた残りの生クリームを６分立てにさらに泡立て、側面にまんべんなく塗る。
タイヤはオレオクッキーです。 -
- 12
予めカットしておいた表面用のいちごを側面に形に添って貼っていく。目やライト、窓、ナンバープレートの位置は空けておく。
-
- 13
作ったフロントガラスの目や口、ナンバーや窓のチョコレートプレートを貼って出来上がり♪
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コツ・ポイント
集中しすぎてチョコレートプレートの写真を撮るのを忘れてしまいましたが…
車の幅を考えながら、ホワイトチョコで目を作って下さい。少し狭い幅で口元を。あとはお好みでミラーや窓を溶かしチョコで描き、冷蔵庫で冷やし固めてから貼り付けてあげて下さい。
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