ＨＢで☆米粉100％食パン
とし・はや @cook_40039936
ＨＢで焼く通常の米粉100％食パンの黒糖バージョンです。ふわふわ～～^^
このレシピの生い立ち
三男から「黒糖パンが食べた～い！」というリクエストがあったので作ってみました!(^^)!
ＨＢで☆米粉100％食パン
ＨＢで焼く通常の米粉100％食パンの黒糖バージョンです。ふわふわ～～^^
このレシピの生い立ち
三男から「黒糖パンが食べた～い！」というリクエストがあったので作ってみました!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
《基本の食パン》
黒糖以外の材料は同じで白砂糖30ｇでセットします。
ふわふわの米粉食パンの完成です^^ -
- 2
《黒糖バージョン》
黒砂糖は固まりがあったらフォークなどでつぶして下さいね。 -
- 3
ＨＢの説明書通りに材料を入れ、米粉ゼロの食パンコースにセット。 あとはＨＢにお任せ！(サンヨーのＨＢを使用)
-
- 4
2時間弱で焼きあがり！
粗熱がとれてから切ります^^(コツ参照) -
- 5
今回使用した小麦ゼロ米粉パンミックス粉です。
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コツ・ポイント
黒糖はちょっと多めに感じますが、50ｇ程度では風味も甘みも物足りませんでした。
焼きあがったすぐのパンを切ると切り口が団子状になりますので、新聞紙などの上に網に置き、パンに紙袋をかぶせるなどして乾燥を防ぎ、粗熱を取ってから切って下さいね☆
つくれぽ
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