ちゃちゃっと簡単たぬき丼
とらトラとら @cook_40127025
お腹減ったけど作るのが面倒なとき冷蔵庫に何もないときに便利('-^*)/ 意外と気に入ってます(^▽^)
このレシピの生い立ち
なぜかお義母さんからちょくちょくあげ玉をもらうので(^_^;)
ちゃちゃっと簡単たぬき丼
お腹減ったけど作るのが面倒なとき冷蔵庫に何もないときに便利('-^*)/ 意外と気に入ってます(^▽^)
このレシピの生い立ち
なぜかお義母さんからちょくちょくあげ玉をもらうので(^_^;)
作り方
- 1
水とめんつゆをフライパンで温め縁に泡が出てきたらあげ玉を入れます
- 2
少し火を弱めとき卵を半分くらい入れて蓋をします
- 3
残りの卵を入れて蓋をし好みの固さで火を止めてご飯に乗せれば完成です
コツ・ポイント
卵はかるく混ぜフライパンに始め白身を入れて後から黄身を入れるようにしてとじると半熟にするのが簡単です(^-^) 白身は火が通った方が黄身は生の方が美味しいそうです
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