簡単！コンソメde～みそ汁

Name: 簡単！コンソメde～みそ汁
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●キャベツ 1/4個弱; ●にんじん(下の部分) 1/3本; ●玉ねぎ 約1/2個; ●ベーコン(ハーフサイズ) ５枚; ●コンソメ(顆粒) 小さじ１; 水 1000cc; 味噌(合わせ) 大さじ１と1/2

うめもどき @cook_40047456

いつものみそ汁のだしをコンソメに変えただけお試しください☆H26.11.27話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
みそ汁を作っている時ふと　だしの素をコンソメに変えたらどんな味になるのかな？と疑問から出来たレシピです！
試作を家族に食べてもらってところ
「美味しいじゃん♪」と褒めてもらえました。

簡単！コンソメde～みそ汁

うめもどき @cook_40047456

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材料

４人分

●キャベツ 1/4個弱
●にんじん(下の部分) 1/3本
●玉ねぎ約1/2個
●ベーコン(ハーフサイズ) ５枚
●コンソメ(顆粒) 小さじ１
水 1000cc
味噌(合わせ) 大さじ１と1/2

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さっそく試してみる

作り方

1
キャベツはザク切り、人参はいちょう切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは細い短冊切りにします。
2
鍋に材料の分量通りの水を入れてガスコンロへのせます。
3
2の鍋に●印の材料を入れ蓋をし火にかけます。火加減は中火！沸騰したら３分煮ます。
火を止めて味噌を
溶いたら出来上がり。
4
３の手順の最後に味見をして味が薄いようなら少し味噌を足してください。

コツ・ポイント

特にありません。
キャベツの代わりに白菜でも美味しいと思います。
具が普段のみそ汁より多いので満腹感がありますよ！

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つくれぽ

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うめもどき @cook_40047456

2013/07/31 06:36に公開

東京在住♪気が付けば息子は一昨年結婚今年第一子誕生パパになった！そして　私はおばあちゃん初孫本当に可愛い娘を生んだ時の記憶が蘇った娘は大学から実家を離れ気づいたら卒教就職も東京には戻らず名古屋で社会人早４年目車の運転も慣れたもので実家に帰って来るときはマイカー！オタ活生きがい私も同じく昨年末　息子のお嫁さんと一緒にスノーマンのライブ参戦　楽しかったな～　☆呑んべい愛好会④⑧♪のんびりクックの会５５番♪☆関東連合会⑥⑦♪体調(持病)が日々変わりやすいので、コメントのお返事若干遅れますがご了承下さい・・・

このレシピのキーワード

みそ汁にんじんキャベツベーコン味噌玉ねぎ

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