材料は室温に戻しておく。粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。サワークリームと牛乳は合わせて室温に。オーブンは１７５°

ボールにバターを入れてミキサーで泡立て。砂糖を追加して、更にふんわり泡立てる。卵を少し足し分離しないように泡立てる。

バニラオイルを数滴足す。
サワークリーム＋牛乳の１/3を入れて合わせる。

粉の１/3を入れ、合わせる。粉気がまだあるうちに、３～の行程をあと２回繰り返して最後は粉で終える。最後は混ぜ過ぎない。

型に８分目まで流して１７５°で約２０分～２２粉焼く。焼けたら、網に乗せ冷ましておく。その間にフロスティング作り。

ボールにバター、クリームチーズを入れて泡立てる。粉糖、レモン汁、皮を足して更に泡立て。好みでフードカラーで色づけ。

冷めたら、クリームでデコ。

今回はクッキーのお花でデコ。前日に焼いておくと便利。小さい型使用アイシングクッキー
レシピID 18165363

クリームをピンクにしてもカワイイ♡