Cilok
Hayoo siapa yg suka dengan jajanan yg 1 ini??jajanan sederhana yg slalu membuat kita nagih terus🤗
Dlu waktu sya awal2 bikin kenapa kadang cilok seperti ga matang2??bag dalemnya masih putih..atau kalo udah dingin jd keras??ternyata smua itu berasal dr campuran terigu yg terlalu banyak..kadang sya kalau belum kalis langsung aja sya masukin terigu/ aci tp sebenernya itu ga terlalu perlu ya bunda..memang adonanya sedikit lengket.jd kita mengakalinya tangan kita.d kasih tepung tapioka supaya tdk lengket..
Cuzz langsung eksekusi yuuk bundaa👧👧
Cilok
Hayoo siapa yg suka dengan jajanan yg 1 ini??jajanan sederhana yg slalu membuat kita nagih terus🤗
Dlu waktu sya awal2 bikin kenapa kadang cilok seperti ga matang2??bag dalemnya masih putih..atau kalo udah dingin jd keras??ternyata smua itu berasal dr campuran terigu yg terlalu banyak..kadang sya kalau belum kalis langsung aja sya masukin terigu/ aci tp sebenernya itu ga terlalu perlu ya bunda..memang adonanya sedikit lengket.jd kita mengakalinya tangan kita.d kasih tepung tapioka supaya tdk lengket..
Cuzz langsung eksekusi yuuk bundaa👧👧
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu : bawang putih dan merica lalu iris tipis daun bawang masing2 sisihkan
- 2
Panaskan air,kalau saya menggunakan air kaldu karna saya kebetulan masih punya ceker,sebeleum sya eksekusi masak sya ambil kaldunya dlu,untuk para moms yg ga ingin repot bisa kok pake magi dan sejenisnya..next ya moms kita panaskan air,masukan bumbu halus+garam+gula sesuai selera tunggu sampai air mendidi..setelah mendidih matikan api lalu masukan terigu langsung d aduk ya moms biar tidak menggumpal,setelah itu masukan 1 butir telur langsung d aduk jangan sampai matang ya moms..aduk sampai rata
- 3
Setelah itu masukan daun bawang dan tepung tapioka..aduk lagi sampai kalis ya moms..oia seperti pesan d atas jangan terburu2 untuk menambahkan terigu/tapiokanya yah moms..
- 4
Panaskan air dalam panci untuk merebus..sambil menunggu air mendidih langsung ya moms bulat2in adonan..begitu mendidih masukan kedalam air,setelah mengapung angkat ya moms,pertanda cilok udah matang..selamat mencoba n menikmati ya moms..oia sya lupa untuk sambal kacangnya kebetulan sya pake sambel pecel karna stok d rumah masih banyak..kebetulan abis bikin..jd sya ga bikin sambel kacang untuk ciloknya ya moms
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar