サラダほうれん草は5cm程度にざく切り、トマトはさいのめ切りにする。

ささみに塩コショウをたっぷりめにふり、ラップでくるんでレンジでチン♪

②をフォーク二本でさく!!(1本で固定して、もう1本を動かすようにするとキレイにさけます(*^^*))

①をお皿にのせ、中央に③を盛る。仕上げにコーンを彩りよくふってできあがり(*´∇｀*)