إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الارز ويضاف الى ماء مغلي ويضاف للماء الملح وحبات الهيل > ونسلق الارز وثم يصفى.
- 2
نحضر مقلاه ساخنه ونضيف الزيت حتى يسخن ويضاف البصل مقطع جوانح ثم الثوم ويقلب حتى يذبل البصل نضيف الفلفل البارد مقطع اعواد والفلف الكرزي والفلفل الحار ونضيف حبات الثوم ونقلب
- 3
نضيف الروبيان ونقلب على نار عاليه لمدة ثلاث دقائق ونضيف الطماطم بدون اللب وتضاف جميع البهارات المطحونه واخيرا الملح ونقلب حتى يجف المزيج وتضاف الكزبره
- 4
ناخذ جميع الخليط ونضعه فوق الارز المصفى ونقلب بخفه لكي نحافظ على حبة الارز واخيراً نضعها عالنار الخفيفه جداً جداً لمدة عشر دقائق ويقدم.. وصحه وعافيه 🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1892404
التعليقات