Pembuatan unti: panaskan air lalu masukkan gula. Tunggu hingga meleleh semua dan mendidih. Lalu masukkan garam dan parutan kelapa, tunggu hingga air menyerap ke kelapa dan air susut (gak lembek). Angkat. Sisihkan.

Pembuatan kulit: kocok telur, lalu masukkan santan aduk rata. Lalu masukkan tepung beserta garam, aduk hingga tidak ada gumpalan. Lalu tambahkan margarin cair, aduk rata.

Ambil satu sendok sayur adonan kulit, beri pewarna. Bisa dibagi menjadi beberapa warna, saya ambil praktisnya aja 1 warna 😂. Lalu masukan kedalam plastik, lubangi kecil (saya pake ujung tusuk sate yang runcing, bisa juga pakai jarum)

Panaskan teflon sebentar, lalu tuang 1 sendok adonan berwarna putih, lalu diatasnya diberi titik adonan yang berwarna. Tunggu hingga adonan mengelupas dari teflon (berarti sudah matang), angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Isikan unti ke kulit, 1 kulit 1 sdm unti. Bagian yang ada motif polkadot ditaruh diluar. Lipat seperti lumpia, lakukan hingga kulit habis.