黄金比②活用 とりそぼろ丼
いぬのおうちかあさん @cook_40100034
お金や時間をかけなくても、おいしくてバランスのとれた丼の完成！絶妙な甘辛味でお箸がとまらない…お弁当やランチに。
このレシピの生い立ち
*いりたまごはお箸だけだととなかなかうまくいかないので、半熟状になったところでマッシャーにおまかせ！
＊極力お金も時間もかけないレシピです(^^ゞ
“節約とダイエットのむこうに見えるは福岡ドーム2days”
黄金比②活用 とりそぼろ丼
お金や時間をかけなくても、おいしくてバランスのとれた丼の完成！絶妙な甘辛味でお箸がとまらない…お弁当やランチに。
このレシピの生い立ち
*いりたまごはお箸だけだととなかなかうまくいかないので、半熟状になったところでマッシャーにおまかせ！
＊極力お金も時間もかけないレシピです(^^ゞ
“節約とダイエットのむこうに見えるは福岡ドーム2days”
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は食べやすい大きさに切り、塩ゆでする。
水気をよく絞り、☆とあえる。 -
- 2
たまごに★を加えよく混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、いりたまごを作る。
レシピID 18018555 -
- 3
フライパンにひき肉と◇を入れ火にかける。
ひき肉の色が変わり汁気がなくなるまでよく混ぜる。
レシピID 18385980 -
- 4
1～3をご飯の上に盛りつけできあがり♪
甘酢しょうががよく合います。
レシピID 18153581 -
- 5
冷めてもおいしくいただけるので、お弁当にもおすすめです。
-
コツ・ポイント
*1から順番に作っていけばさっと汚れをふきとるだけでフライパン1つでできあがります。
*今回はほうれん草を使いましたが小松菜でもきぬさや、いんげんを塩ゆでしたものでもおいしいです。
*きざみのりを散らすとまたおいしくいただけます。
つくれぽ
旬の食材を使って、安くておいしい家庭料理を！家族の元気と笑顔のために日々奮闘中。みなさんのレシピと励ましに助けられています。旦那さんの転勤により2019年4月より再び福岡人に^^*“ホークス！うっちー(内田篤人選手)！関ジャニ∞！四十にして惑わず！！！”
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