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高野衣の節約一口カツ
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高野衣の節約一口カツ-レシピのメイン写真

高野衣の節約一口カツ

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

粉豆腐でサックサクの衣で美味しい！豚小間を使った節約一口カツです♪
柔らかくて、こどもも食べやすくておすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
こどもが食べやすいようにと考えた豚小間カツ。粉豆腐を使うことでサックサクに仕上がりました。

粉豆腐でサックサクの衣で美味しい！豚小間を使った節約一口カツです♪
柔らかくて、こどもも食べやすくておすすめです(^^)
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高野衣の節約一口カツ

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

粉豆腐でサックサクの衣で美味しい！豚小間を使った節約一口カツです♪
柔らかくて、こどもも食べやすくておすすめです(^^)
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こどもが食べやすいようにと考えた豚小間カツ。粉豆腐を使うことでサックサクに仕上がりました。

粉豆腐でサックサクの衣で美味しい！豚小間を使った節約一口カツです♪
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こどもが食べやすいようにと考えた豚小間カツ。粉豆腐を使うことでサックサクに仕上がりました。

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材料

12個分
  • 豚こま肉 400ｇ
  • たまご 1個
  • 薄力粉 適宜
  • あさひ粉豆腐 適宜
  • 塩 一つまみ
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豚小間を12等分して、ギュッと手で丸める。
    しお、こしょうをする。

    • 高野衣の節約一口カツ作り方1写真
  2. 2

    薄力粉→卵→粉豆腐の順で衣を付ける。

    • 高野衣の節約一口カツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに1㎝程サラダ油入れ、揚げ焼きにしたら出来上がり！

    • 高野衣の節約一口カツ作り方3写真
  4. 4

    お弁当にもおすすめです♪

    • 高野衣の節約一口カツ作り方4写真

コツ・ポイント

豚小間はしっかりと丸めることが崩れないポイントです。

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
2015/10/11 21:38に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/
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このレシピのキーワード

粉豆腐 薄力粉 卵 豚こま

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