材料の欄に記載されているように、入れたい具を切って用意しておく。

ボールに●を入れ、箸でくるくる混ぜる。
次にオリーブオイルを入れ、更に混ぜる。

ぬるま湯を100cc程入れ、箸で混ぜてだいたい混ざったら手で捏ねる。
少し固いようなら残りの20ccを少しずつ入れる

手に付かなくなったら台の上で捏ねます。
★☆★
台がない時は牛乳パックを洗って広げた物を使うと便利♪

◆炊飯器で発酵◆
滑らかになったら1つに丸く纏め、油を薄くひいた炊飯器に入れ10分保温して切り、30分そのままにする。

約1.5〜2倍に膨れているので取り出す。
ゆっくり上から押さえてガス抜きする。

生地の表面が綺麗になるように後ろでつまみ、摘んだ所が下になるように置く。
濡れふきんを掛けて10分置く(ベンチタイム)

生地25×25cm位に綿棒などでのばして具を乗せる。

【具①の場合】
マスタードを薄く塗った上にマヨネーズも塗る。
その上にみじん切りの玉ねぎとハムを広げる。

手前からややきつめに巻く。
巻き終わりを摘んで下にして置く。
スケッパーや包丁で6等分にする。

炊飯器に少し隙間を開けて置き二次発酵。
(保温10分そのまま30分）

こんな感じになります。
あとは蓋をして炊飯ボタンを押して焼く。
ケーキコースのある場合は20分ケーキコースで焼く。

出来たら裏返して再び炊飯。
ケーキコースでは15分焼く。

出来上がり〜☆
具は色々楽しんで下さいね(^_-)☆

◆フライパンでの作り方◆
５までは同じ。
・発酵
ビニール袋に入れ、少し上をしばる。

深めのフライパンか鍋、又はボールに手を浸けれる位のお湯を入れ、16を浸けて蓋をして30分置き、発酵させる。

こんな感じになります。

ビニールから出してガス抜きし、丸め直して炊飯器同様、濡れぶきんをかけてベンチタイム10分。

9〜11と同様に巻いて切る。
フライパンは火が通りにくいので8等分に切る。

クッキングペーパーを敷いたフライパンをごく弱火で1分程温め、切った生地を並べてすぐ蓋をして30分間そのまま。(二次発酵)

こんな感じに。。
コレ具はくるみレーズンです･･･おかずパンじゃなくてすみません^^；

そのまま弱火で10分焼き、裏返して更に10分焼いたら出来上がり♪

◆炊飯器だとふんわり、フライパンだとしっかりした生地に仕上がります♪

みっとちゃんがソーセージコーンマヨでつくってくれました☆
絶対美味しい♪
ありがとう^▽^＃

syu525さんがシナモンココア味で作って下さいました☆
どんなだろう♡‿♡♪
食べてみたい〜♪
有難うございましたv

快くんがひじきの煮物を入れて、オーブン焼きしてくれました♪
これぞ「おかず」パンですね！
今度挑戦します♪
有難う^^＃

たなかりさんが、ツナマヨチーズで作って下さいました♪美味しそうですねw皆さんもいかがですか＾＾ たなかりさん有難う♪

wwwhanwwwさんが、チャーシューで肉まんの様に作って下さいました♪
美味しそう♡
グッドアイデア感謝です＃^_^＃

たなかりさんがアップルシナモンカスタードのパンをオーブン焼きで作ってくれました♪
出来上がりも素敵w
いつも有難う^▽^