Pisang bolen
Bismillah..
Dah lama ga nulis resef padahal belakangan ini sudah bikin beberapa masakan,cuman ya itu klo si "m" udah kumat ya susah.But its ok bu-ibu saya sudah semangat lg dan sekarang first trial saya bikin bolen pisang ni sy liat resef mba kartika dewi klo g salah makasih ya untuk resef nya.Walau belum sempurna tapi cukup berhasil untuk percobaan pertama ini,selain simple hasilnyapun tidak mengecewakan so ibu-ibu monggo dicoba resefnya😁
Pisang bolen
Bismillah..
Dah lama ga nulis resef padahal belakangan ini sudah bikin beberapa masakan,cuman ya itu klo si "m" udah kumat ya susah.But its ok bu-ibu saya sudah semangat lg dan sekarang first trial saya bikin bolen pisang ni sy liat resef mba kartika dewi klo g salah makasih ya untuk resef nya.Walau belum sempurna tapi cukup berhasil untuk percobaan pertama ini,selain simple hasilnyapun tidak mengecewakan so ibu-ibu monggo dicoba resefnya😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A uleni sampai kalis bentuk bulat lalu diamkan 15 menit,begitu juga dengen bahan B diamkan juga selama 10 mnt
- 2
Bagi adonan menjadi 12 bagian untuk adonan A,begitu jg dg adonan B pipihkan adonan B lalu simpan adonan A diatasnya sambil dilipat seperti amplop giling dengan rolling pin,lipat lagi lakukan sampai 3x lalu diamkan selama 15mnt
- 3
Ambil adonan yang sudah didiamkan pipihkan lalu masukan pisang dan coklat meises,lipat lagi seperti amplop lakukan sampai habis
- 4
Tata semua adonan yg sudah dibentuk dan olesi kuning telur agar mengkilap cantik,lalu pangga selama 25mnt dg api sedang sampai matang.Setelah matang angkat dan pisang bolen siap disajikan sebagai teman minum teh or kopi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar