CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Sertésszelet hentes módra
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Sertésszelet hentes módra recept fotója

Sertésszelet hentes módra

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

Ugyan macerásnak gondolnánk elkészíteni, de miközben készül, kiderül egy végtelenül egyszerű, gyors és finom ételt készítettünk. Én is szeretem, mert akár különleges alkalmakkor is megállja a helyét ez a sertésszelet hentes módra recept. Köretnek általában rizs vagy főtt burgonya kerül mellé nálunk.

Ugyan macerásnak gondolnánk elkészíteni, de miközben készül, kiderül egy végtelenül egyszerű, gyors és finom ételt készítettünk. Én is szeretem, mert akár különleges alkalmakkor is megállja a helyét ez a sertésszelet hentes módra recept. Köretnek általában rizs vagy főtt burgonya kerül mellé nálunk.

Olvass tovább

Sertésszelet hentes módra

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

Ugyan macerásnak gondolnánk elkészíteni, de miközben készül, kiderül egy végtelenül egyszerű, gyors és finom ételt készítettünk. Én is szeretem, mert akár különleges alkalmakkor is megállja a helyét ez a sertésszelet hentes módra recept. Köretnek általában rizs vagy főtt burgonya kerül mellé nálunk.

Ugyan macerásnak gondolnánk elkészíteni, de miközben készül, kiderül egy végtelenül egyszerű, gyors és finom ételt készítettünk. Én is szeretem, mert akár különleges alkalmakkor is megállja a helyét ez a sertésszelet hentes módra recept. Köretnek általában rizs vagy főtt burgonya kerül mellé nálunk.

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

50 perc
5 adagra
  • 5 szeletsertéskaraj (csont nélküli)
  • 50 gvaj
  • 1 nagy fejvöröshagyma
  • 100 ggépsonka
  • 100 gcsemegeuborka
  • 200 mlbor (fehér, száraz)
  • 300 mlalaplé - csont
  • 1 csapott kávéskanálmustár
  • 3 evőkanálmetélőhagyma (snidling)
  • só
  • feketebors (őrölt)
  • 2 bő evőkanálbúzaliszt (BL55)
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A hús szeleteket alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.

    Sertésszelet hentes módra recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Lisztbe forgatjuk. (érdemes a hús szélét picit bevagdosni, mert akkor nem kunkorodik fel sütés közben)

    Sertésszelet hentes módra recept fázis 2 fotója
  3. 3

    A vajat egy serpenyőben forrósítjuk, ebben mindkét oldalát kisütjük a húsnak (mivel kissé fröcsköl én fedőt is szoktam rá tenni) ha megvan, a húst félre tesszük picit.

    Sertésszelet hentes módra recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A hagymát vékony szeletekre vágjuk, a sonkát, és uborkát vékony csíkokra vágjuk, snidlinget felaprítjuk.

    Sertésszelet hentes módra recept fázis 4 fotója
  5. 5

    A maradék vajas pecsenyeléhez adjuk a hagymát, üvegesre pirítjuk.

    Sertésszelet hentes módra recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Hozzáadjuk a bort, és a húsleves. Ha nincs maradék leves, alaplé, akkor meleg vízben oldjunk fel 1 leveskockát.

    Sertésszelet hentes módra recept fázis 6 fotója
  7. 7

    Addig forraljuk, így míg a mártás a fele mennyiségére sűrűsödik. Ez pár perc mindössze. Ha ez megvan, hozzáadjuk a sonka, és uborka csíkokat a mustár a hagyma zöldet.

    Sertésszelet hentes módra recept fázis 7 fotója
  8. 8

    Elkeverjük és beletesszük a húst is. Így együtt összeforraljuk őket még kb. 10 percig.

    Sertésszelet hentes módra recept fázis 8 fotója
  9. 9

    Ezzel el is készült a sertésszelet hentes módra!

    Sertésszelet hentes módra recept fázis 9 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Közzétéve: 2015. december 7., hétfő, 09:17
4 gyermekes anyuka vagyok, így nem kérdés hogy sokat kellett főznöm, de szeretek is sütni, főzni. Volt idő mikor a költségvetésünk is elég kevés volt, ezért a normál vonalat képviselem és nem a kirakós kajákat. Mint ahogy profi sem vagyok és nem is vágyom rá, azt meghagyom másoknak. Régen (2013) saját blogomra kerültek fel a receptek,(Ami a konyhámból kikerül) ma már ide, mert sajnos a régen ingyenes blog olyan nagy látogatottságot hozott, hogy ma már keményen fizetnem kellene érte, hogy a receptjeim láthatóak legyenek. Ide kerülnek fel, nemcsak mások, de a gyerekeim miatt is, akik között már felnőtt is van, és mindig rongálnak, hogy (anya hol találom ezt a XY receptet) Természetesen van, még ami nem került fel, néha ír valaki, hogy ezt és ezt nem találja, akkor megkeresem, és azonnal pótolom, de hát én is dolgozom, így már nem csinálom olyan intenzíven, mint régen. És megemlítem olyan is van, ami nemcsak nálam található meg, mert anno ezen az oldalon még nem voltak profilok, így más neve alatt fut pár receptem, ami természetesen az enyém alá is kikerül, hisz 1: én csináltam 2: a gyerekeim az én receptemet keresik, ha tudják, anyának ez megvan.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Gábor Novák
Gábor Novák @cook_6645000
2016. április 12., kedd, 14:40
Nagyon finom!
Vendég
Írj kommentet...
0/0

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Cigánypecsenye sült burgonyával
  2. Kenyér belsejében Tojásos Szendvics sütve
  3. Rakott krumpli leves
  4. Rakott gombás spenótos tészta
  5. Citromos vajas keksz
  1. Sertésszelet Budapest módra
  2. Citromisu
  3. Hasábburgonya pizza
  4. Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér
  5. Csicseriborsó krémleves
  1. Vaddisznópörkölt bográcsban
  2. Mákos piskóta
  3. Gyors csirke curry
  4. Citromisu
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1924749
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close