Sütőtökös-csokis piskota

Name: Sütőtökös-csokis piskota
Yield: 1 kenyérre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 220 g búzaliszt (BL55); 1 csapott teáskanál sütőpor; 0.5 mokkáskanál szegfűszeg (őrölt); 0.5 mokkáskanál szerecsendió (őrölt); 1 teáskanál fahéj (őrölt); 1 csipet só; 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 100 g barna cukor (por, vagy finom szemcséjű); 130 g kristálycukor; 250 g sütőtök püré; 110 ml olívaolaj; 0.5 db narancs leve; 60 g étcsokoládé (45-59%-os)

Nor @cook_6674892

Ha szeretitek a sütőtököt, akkor ezt a süti receptet is imádni fogjátok. Nálam rendszerint marad a sütőben sült tökből, amiből tökéletes sütit lehet összeállítani.

Olvass tovább

Sütőtökös-csokis piskota

Nor @cook_6674892

Ha szeretitek a sütőtököt, akkor ezt a süti receptet is imádni fogjátok. Nálam rendszerint marad a sütőben sült tökből, amiből tökéletes sütit lehet összeállítani.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

65 perc

1 kenyérre

220 gbúzaliszt (BL55)
1 csapott teáskanálsütőpor
0.5 mokkáskanálszegfűszeg (őrölt)
0.5 mokkáskanálszerecsendió (őrölt)
1 teáskanálfahéj (őrölt)
1 csipetsó
2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
100 gbarna cukor (por, vagy finom szemcséjű)
130 gkristálycukor
250 gsütőtök püré
110 mlolívaolaj
0.5 dbnarancs leve
60 gétcsokoládé (45-59%-os)

Mentve

Elkészítés

65 perc

1

A lisztet egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sütőport, sót, fahéjat, szegfűszeget, szerecsendiót, és az apróra vágott csokoládét. Összekeverjük.
2

A tojásokat összekeverjük a kristály, és a barna cukorral.
3

Hozzáadjuk a sütőtökpürét a tojásos cukros részhez és átkeverjük.
4

Hozzáöntjük az olívaolajat, és a fél narancs kifacsart levét. Átkeverjük ismét a masszát.
5

Összekeverjük a fűszeres lisztes illetve a sütőtökös részeket, és a masszát egy sütőpapírral bélelt püspökkenyérformába öntjük.
6

175 C-os sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük a sütit.
7

Felszeletelve tálaljuk a csokis-sütőtökös piskótát.